3 lavandas izmantošanas virzieni, lavandas eļļas īpašības un eļļas sastāvs. Lavandu audzēja senie grieķi un romieši, kā arī Elizabetes laikā ļoti izplatīti Anglijā. Nosaukums "lavanda" nāk no latīņu valodas vārda lavare -mazgāt vai mazgāties (Lis- Balchin, 2002). Latvijā lavandas audzē salīdzinoši nesen. Pirmā lielā saimniecība pieder Lillas lavander Kurzemē un Vidzemē, kura savu darbību sāka ap 2010. gadu. Savukārt otrā lielākā saimniecība pieder Lavander Villai Grobiņā, kura ar lavandu audzēšanu nodarbojas 6 gadus un savu darbību sāka 2014. gadā. Ēteriskās eļļas saturs lavandas ziedkopā ( Lavandula angustifolia Mill.), kas tika audzēts Utarančala piekalnē, bija 2.8 % no svaigās eļļas. Tika konstatēti trīsdesmit septiņi komponenti: eļļas galvenās sastāvdaļas bija linalilacetāts (47.56%), linalols (28.06%), linalilacetāts (4.34%) un α–terpineols (3.75%). L avandas izmantošanas veidi Me